Skrivnostna zgodba o cvičku

Kislo. A še nikoli tako sladko.

Pravijo, da je cviček kisel. Mi pravimo, da je njegova zgodba precej sladka.
Skrivnostna zgodba o cvičku je butično vodeno doživetje na Trški gori, kjer gostje cvička ne le poskusijo, ampak ga spoznajo skozi vinograd, zidanico, domačo mizo, kevder in lastno steklenico “Cviček to-go”.

Doživetje se začne z legendarnim rdečim Cviček-mobilom, novomeškim oldtimerjem, ki običajnemu transferju doda pravo dolenjsko piko na i. Pot vas popelje med vinograde Trške gore, vinske gorice, ki velja za eno najbolj prepoznavnih pokrajin Dolenjske.

Prva postaja je vinograd, kjer spoznate, da cviček ni le vino v kozarcu, temveč rezultat dela, zemlje, sort, vremena in ljudi, ki to tradicijo živijo že generacije. Delo v vinogradu se prilagaja letnemu času, zato je izkušnja vsakič nekoliko drugačna.

Sledi obisk Zidanice Verček, kjer vas sprejme Botra Jožefina. Ob domači mizi, lokalnih dobrotah in sproščenem pogovoru spoznate, zakaj so zidanice na Dolenjskem več kot stavbe med vinogradi. So prostor druženja, zgodb, dela, ponosa in dobrega razpoloženja.

Za zaključek se doživetje nadaljuje na Posestvu Škatlar, kjer v vinskem laboratoriju (beri: kevdru) spoznate posamezne vinske sorte, jih okušate, zmešate svojo različico cvička, jo ustekleničite in označite z osebno etiketo. Domov ne odnesete klasičnega spominka, temveč svojo steklenico “Cviček to-go”.

Kaj vključuje doživetje?

sprejem na vstopni točki Trška gora oziroma po dogovoru v Novem mestu,
vožnjo z legendarnim Cviček-mobilom,
lokalno vodenje in interpretacijo zgodbe cvička, zidanic in Dolenjske,
“zidaniško malčko” oziroma kosilo pri Botri Jožefini v Zidanici Verček,
obisk Posestva Škatlar in mešanje, stekleničenje in etiketiranje lastnega cvička,
osebno steklenico “Cviček to-go” za vsakega udeleženca,
povratek na dogovorjeno lokacijo.

Komu je doživetje namenjeno?

Doživetje je namenjeno radovednim gostom, ljubiteljem lokalnih zgodb, vina, kulinarike, posebnih krajev in pristnih srečanj z ljudmi. Primerno je za pare, manjše skupine prijateljev, poslovne goste, novinarje, tuje obiskovalce in vse, ki želijo Dolenjsko doživeti drugače.

Praktične informacije

Trajanje: približno 4 ure
Velikost skupine: 2–8 oseb
Izvedba: po predhodni rezervaciji
Sezona: marec–november
Jeziki: slovenščina, angleščina, hrvaščina