Okusi Novo mesto: Dan čateških štrukljev
V sklopu pobude Okusi Novo mesto, ki v Novem mestu poteka v mesecu novembru, Dobrote Dolenjske v Novem mestu vabijo na Dan čateških štrukljev, ki bo v soboto, 21. 11. 2026, med 10. in 14. uro v atriju Dobrot Dolenjske v Novem mestu.
Čateški štruklji, poznani tudi kot čateški dolenjski štruklji, so posebna in tradicionalna različica dolenjskih štrukljev, ki izstopa po svojem slanem in izjemno bogatem nadevu. Za razliko od klasičnih skutnih štrukljev se v čateških uporablja nadev iz ocvirkov, masti, ocvrtih jajc in nadrobljenega kruha. Ta krepka podeželska jed izvira iz okolice Čateža (pri Trebnjem) na Dolenjskem, kjer so jo tradicionalno pripravljali predvsem ob večjih praznikih, kmečkih opravilih ali ob vinskih praznovanjih.
Informacije o dogodku na: nm@dobrote-dolenjske.si; 08 20 17 998
Več o letošnji izvedbi Okusi Novo mesto na povezavi.
